विधि
चिकित्सकीय आहार
क्या खाना है इससे पहले यह तय होता है कि कब और कैसे खाना है।
तीन नियम जो सबसे अधिक बदलाव लाते हैं
पहला — भोजन का निश्चित समय। शरीर घड़ी से चलता है; पाचन रस उसी समय पर बनते हैं जिस समय भोजन की आदत होती है।
दूसरा — दो भोजनों के बीच पर्याप्त अंतराल। बीच में कुछ भी लेते रहना पाचन तंत्र को कभी विश्राम नहीं देता।
तीसरा — रात्रि का भोजन सूर्यास्त के निकट और हल्का। यह अकेला नियम नींद, एसिडिटी और भार — तीनों पर काम करता है।
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